Безглутенови бисквити с меласа и соев протеин за готвене от Софи Йотова

Безглутенови бисквити с меласа и соев протеин за готвене от Софи Йотова

0 0000

Продукти

 

  • 200 г меласа
  • 150 г соев протеин за готвене La Garone
  • 100 г рожково брашно
  • 3 яйца
  • 2 банана
  • 50 г меко масло
  • 30 г сурово белено слънчогледово семе
  • 20 г кокосови стърготини

 

Приготвяне

 

  1. Загрейте фурната на 160 градуса с горен и долен реотан.
  2. Пасирайте бананите със соевия протеин за готвене La Garone, яйцата, меласата, маслото и кокосовите стърготини.
  3. Добавете рожковото брашно и половината семе към горните продукти и разбъркайте до пълно хомогенизиране.
  4. Оформете бисквити с желаните размери и ги подредете в тава застлана с хартия за печене.
  5. Изпечете бисквитите за 12-15 минути (в зависимост от силата на фурната) или докато се отделят лесно от хартията.

 

Полезен съвет

 

Ако не разполагате с рожково брашно, използвайте какао. И двата продукта добавят шоколадова нотка към вкуса на бисквитите без излишни калории и без никаква захар.