Продукти
за печените домати
Приготвяне
1. Накиснете лимеца в студена вода за около час. Изплакнете, отцедете и варете в подсолена вода 30-40 минути.
2. Нарежете доматите на половинки и ги изсипете в тавичка.
3. Овкусете със зехтина и добавете солта, захарта, черния пипер. Разбъркайте.
4. Печете 10 минути в предваритлено загрята до 180 градуса фурна.
5. Смесете сварения и отцеден лимец, печените домати, сиренето и свежите зелени подправки.
6. Полейте с малко балсамов оцет, зехтин и разбъркайте добре.
