Как да си направим мляко от ленено семе в 3 лесни стъпки
0 0000
Все по-често хората заменят кравето мляко с различни алтернативи. Освен от ядки–бадеми, лешници или кашу, растително мляко може да се получи от ориз, както и от семената на лена.
Млякото от ленено семе има редица здравословни предимства пред кравето:
- богато на омега 3 и 6 мастни киселини
- не създава тежест за храносмилателната система;
- не съдържа холестерол и лактоза;
- алтернативен източник на калций за вегетарианците;
- отличен вариант за страдащите от алергия към млечните продукти
За да си приготвите домашно ленено мляко, ще ви трябват:
- 1/3 чаша ленено семе
- фина цедка
- 4 чаша изворна или минерална вода
- фурми или мед за подслаждане
Следвайте трите лесни стъпки на приготвяне
- Смесете лененото семе и водата в блендер.
- Блендирайте до получаване на гъста и кремообразна смес.
- Прецедете през фината цедка, подсладете и блендирайте още веднъж.
Консумирайте така полученото мляко веднага или съхранявайте в хладилник до 24 часа.
