Трицветната киноа La Garone е балансиран микс от светли, червени и черни семена. Богата е на белтъчини, съдържа незаменими аминокиселини, калий и калций. Сварява се лесно за 15-20 минути в съотношение 1 част киноа към 2 части течност. При накисване водата се оцветява в червеникав цвят, поради съдържащите се полезни антоцианини.
Подходяща е за приготвяне на салати, за гарнитура или десерт, за вегетариански ястия, но също така и като гарнитура към месо или риба. Не съдържа глутен.
Салата с цветни домати и киноа от Софи Йотова
Продукти
Приготвяне
