Ленено семе 300 g

 

Хрупкави крекери с чиа, ленено семе и моркови

 

Продукти

 

• 1 морков
• 300 г пълнозърнесто брашно
• 1 чаена лъжичка бакпулвер
• 1 чаена лъжичка захар
• сол
• 4 супени лъжици ленено семе La Garone
• 4 супени лъжици чиа La Garone 
• 4 супени лъжици сусам
• 200 мл студена вода (може да варира)
• 4-5 супени лъжици зехтин

 

Приготвяне

 

1. Настържете моркова на дребно ренде.
2. Смесете го с брашното, бакпулвера, захарта, солта, лененото семе, чиата и сусама.
3. Добавете водата и зехтина и омесете тесто. Оставете да почине за 15 минути, като го покриете със стреч фолио.
4. Разточете тестото на тънко върху хартия за печене и разрежете на крекери.
5. Печете до златисто в загрята на 180 градуса фурна.