Макарони от елда и царевица 250 g

  • Номер: 3800106402848
+ -
2,49 лв.
Описание
Рецепта
Описание

Безглутеновата серия макарони La Garone съчетава полезните качества на различните зърнени култури. Царевицата е богата на сложни въглехидрати и влакнини, а елдата балансира с растителни белтъци, витамини от групата В, фолиева киселина, желязо и магнезий. Макароните La Garone са подходяща алтернатива за хората с непоносимост към глутен и за всички, придържащи се към безглутенов хранителен режим.

 

Препоръчително време за варене: 8-10 минути.

Рецепта

 

Макарони от елда и царевица с целина от Диана Шингарова

 

Продукти

 

  • 250 g макарони от елда и царевица La Garone
  • 1 глава целина
  • ½ чаена чаша течна сметана
  • ½ чаена чаша бяло вино
  • 2 супена лъжица зехтин
  • 1 скилидка чесън
  • 1 стрък селъри
  • сол, пипер

 

Приготвяне

 

  1. Загрейте зехтина и запържете в него чесъна – внимавайте да не прегори.
  2. Към зехтина добавете нарязаната на ситно целина. Изсипете бялото вино и оставете на тих огън, докато целината омекне.
  3. Прибавете сметаната и овкусете със сол и черен пипер.
  4. Сварете пастата La Garone в подсолена вода, както е описано на опаковката.
  5. Смесете макароните със соса и поръсете със ситно нарязано селъри.