Макарони от ориз, киноа и чиа с патладжан и аншоа
6 април 2020
Продукти
Приготвяне
- Нарежете доматите и патладжана на кубчета и ги запържете в зехтина за около 5-7 минути.
- Нарежете маслините на кръгчета, а аншоата - на малки парченца.
- Добавете към доматите и разбъркайте.
- Оставете за няколко минути на слаб огън.
- Овкусете със сол, ако има нужда.
- Сварете макароните в 2,5 литра вряла подсолена вода за 6-8 минути.
- Сервирайте макароните със соса и люспи пармезан.