Продукти
• ½ консерва сварен нахут
• 300 г пълнозърнесто брашно
• 1 чаена лъжица бакпулвер
• 1 чаена лъжица захар
• сол
• 100 г ленено семе La Garone
• 1 супена лъжица сусамено семе
• 4-5 супени лъжици зехтин
• течността от консервата нахут или 1 чаена чаша вода (може да варира)
Приготвяне
1. Блендирайте нахута.
2. Прехвърлете в купа и смесете с брашното, бакпулвера, захарта, солта, сусаменото и лененото семе.
3. Добавете течността от консервата (или вода), заедно със зехтина и омесете тесто.
4. Покрийте го с чиста кърпа или стреч фолио и го оставете така за 15-20 минути.
5. Разточете го на тънко и с помощта на кухненски нож или нож за пица разрежете на крекери.
6. Печете до златисто в загрята на 180 градуса фурна.
