Нахутени крекери с ленено семе

Нахутени крекери с ленено семе

3 септември 2020

Продукти

 

• ½ консерва сварен нахут

• 300 г пълнозърнесто брашно

• 1 чаена лъжица бакпулвер

• 1 чаена лъжица захар

• сол

• 100 г ленено семе La Garone

• 1 супена лъжица сусамено семе

• 4-5 супени лъжици зехтин

• течността от консервата нахут или 1 чаена чаша вода (може да варира)

 

Приготвяне

 

1. Блендирайте нахута.

2. Прехвърлете в купа и смесете с брашното, бакпулвера, захарта, солта, сусаменото и лененото семе.

3. Добавете течността от консервата (или вода), заедно със зехтина и омесете тесто.

4. Покрийте го с чиста кърпа или стреч фолио и го оставете така за 15-20 минути.

5. Разточете го на тънко и с помощта на кухненски нож или нож за пица разрежете на крекери.

6. Печете до златисто в загрята на 180 градуса фурна.