Продукти
Приготвяне
1. Накиснете пшеничния гранулат във вода или бульон за 20-30 минути.
2. Запържете в олиото нарязаните на ситно морков, лук и домат.
3. Добавете набъбналия пшеничен гранулат и гответе още малко.
4. Прибавете ориза, овкусете със сол и черен пипер и налейте врялата вода. Оставете на тих огън около 15-20 минути до омекването на ориза.
5. Почистете чушките и ги напълнете с плънката.
6. Наредете ги в намазана с олио тава, долейте 1 чаша вода и печете на 180 градуса около час.
