Пилешка супа без глутен с трицветна киноа и оризово фиде от Биляна Йотовска
23 март 2020
Продукти
за застройката
- 1 жълтък и 100 мл кисело мляко
Приготвяне
- Сварете трицветна киноа La Garone отделно, отцедете я и овкусете с черен пипер и сол.
- В тенджерка сипете 4 чаши вода, добавете зехтин, сол и черен пипер на вкус.
- Нарежете зеленчуците и картофа на много ситно и ги добавете в тенджерката.
- Нарежете пилешкото филе на кубчета и добавете при зеленчуците.
- Варете месото около 15-20 минутки.
- Междувременно добавете и Оризово фиде La Garone, то става готово по-бързо.
- Разбъркайте застройката и внимателно я добавете.
- Поръсете с риган и изсипете сварената киноа.
- Разбъркайте и след 5 минути свалете от котлона.
- Поръсете с пресен магданоз и гарнирайте с лимон.
Вижте още рецепти от Биляна в нейните книги за здравословен начин на живот.
