Пилешка супа без глутен с киноа и оризово фиде от Биляна Йотовска

Пилешка супа без глутен с киноа и оризово фиде от Биляна Йотовска

23 март 2020

Продукти

 

 

за застройката

 

  • 1 жълтък и 100 мл кисело мляко

 

Приготвяне

 

  1. Сварете трицветна киноа La Garone отделно, отцедете я и овкусете с черен пипер и сол.
  2. В тенджерка сипете 4 чаши вода, добавете зехтин, сол и черен пипер на вкус.
  3. Нарежете зеленчуците и картофа на много ситно и ги добавете в тенджерката.
  4. Нарежете пилешкото филе на кубчета и добавете при зеленчуците.
  5. Варете месото около 15-20 минутки.
  6. Междувременно добавете и Оризово фиде La Garone, то става готово по-бързо.
  7. Разбъркайте застройката и внимателно я добавете.
  8. Поръсете с риган и изсипете сварената киноа.
  9. Разбъркайте и след 5 минути свалете от котлона.
  10. Поръсете с пресен магданоз и гарнирайте с лимон.

 

Вижте още рецепти от Биляна в нейните книги за здравословен начин на живот.