Пресовани ядки от елда 300 g

 

Омлет с пресовани ядки от елда и маслини микс

 

Продукти

 

• 6 белтъка
• 1 яйце
• 2 супени лъжици пресовани ядки от елда La Garone
• шепа обезкостени и наситнени маслини микс
• кокосово масло

 

Приготвяне

 

1. Разбъркайте добре белтъците с жълтъка.
2. Добавете пресованите ядки от елда и маслините и отново разбъркайте.
3. В нагорещен тиган сложете малко кокосова масло и изсипете сместа.
4. Печете до оформяне на омлет, след което обърнете и от другата страна.