Просо белено 300 g

  • Номер: 3800106402541
+ -
1,90 лв.
Описание
Идеи за приготвяне
Доставка
Описание

Просо белено

 

Просото се употребява от хилядолетия в различни части на света. Счита се, че сред зърнените култури само просото запазва алкализиращите си свойства след кулинарна обработка.

Подходящо е за вегетариански ястия, десерти, каши, за гарнитура към месо или риба и за приготвяне на домашна боза.

 

 

Нашите предимства:

  • Без глутен
  • Източник на белтък
  • Подходящо за вегетариански ястия

 

 

Нашите внимателно подбрани съставки:

Просо белено

 

Възможно е продуктът да съдържа чужди примеси.
Прегледайте преди употреба и ако е необходимо почистете. 

 

Нетно количество: 300 g e 

 

---

Условия на съхранение:

да се съхранява на сухо място в оригинална опаковка, защитена от пряка

слънчева светлина.

---

 

Пакетирано в България

Дистрибутор: Суико ЕООД, гр. София, ул. Малашевска 16, тел. 02 8139888

Най-добър до:/ Партиден No L:/ Страна на произход: виж маркировката в бялото поле на гърба на опаковката или ни пишете във формата за контакт.

Хранителна стойност
100 g; % от РКП*
Енергийна стойност
1544 kJ/365kcal; 18.3%
Мазнини
2,9 g; 4,1%
от които наситени мастни киселини
0.6 g; 3%
Въглехидрати
72 g; 27,7%
от които захари
0,1 g; 0,1%
Влакнини
3.2 g; -
Белтъци
11 g; 22%
Сол
0.01** g; 0.2%
*
Референтни количества за прием на средностатистически възрастен (8400kJ/ 2000kcal)
**
Съдържанието на сол се дължи изключително на наличието на естествено съдържащ се в храната натрий.
Идеи за приготвяне

Приготвяне:

Сварете просото за 20-25 мин. в съотношение 1 част просо към 2,5 части течност.

Подходяща е за вегетариански ястия, както и за гарнитура към месо или риба.

 

Нашата рецепта:

 

 

Домашна боза от просо

 

Продукти

 

за закваската

  • 1 чаена чаша вода
  • 1 чаена лъжица кафява захар
  • 2 супени лъжици брашно от просо La Garone

за бозата

  • 1 чаена чаша брашно от просо (2 чаени чаши просо La Garone)
  • 2 л вода
  • 1 чаена чашa кафява захар

 

Приготвяне

 

закваска

  1. Разбъркайте съставките в стъклен буркан.
  2. Оставете на топло за 2-3 дни, за да ферментира.

боза

  1. Смелете просените зрънца на фино брашно в кафемелачка.
  2. В сух тиган запечете просеното брашно до покафеняване, като непрекъснато разбърквате, за да не прегори.
  3. Сипете препеченото брашно в тенджера.
  4. Сипете водата и захарта и разбъркайте много добре, за да няма бучки.
  5. Варете на котлона 5-6 минути.
  6. Към идеално изстиналата смес добавете закваската и разбъркайте.
  7. Оставете на стайна температура за 1-2 дни.
  8. Прецедете през цедка и съхранявайте готовата боза до 2-3 дни в хладилник.
  9. Може да оставите част от готовата боза като закваска за следващата порция.

 

 

Вижте и други рецепти с просо като: Пролетна салата с просо La Garone

Доставка

За поръчки над 50 лв. доставката е БЕЗПЛАТНА.

 

За поръчки под 50 лв. стойността на доставката е 5 лв.

 

---

 

Доставката се осъществява на територията на България с куриерски фирми Speedy и CVC:

- до адрес със Speedy;

- до избран офис на Speedy със Speedy;

- до избран офис на Econt със CVC;

 

Срок на доставка: 2-3 работни дни*
  
*Дните за доставка не включват деня на взимане и получаване на пратката. За населени места с график на обслужване, срокът се удължава до деня за посещение на населеното място.