Пшеничен гранулат 150 g

  • Номер: 3800106402770
+ -
3,49 лв.
Описание
Рецепта
Описание

Пшеничен гранулат за готвене Vitabel съдържа 74% чист растителен протеин като същевременно е с ниско съдържание на мазнини. Препоръчва се за активно спортуващи, както и за хора, следващи вегетариански и вегански хранителни режими. Широко се използва в азиатската кухня за приготвянето на "сайтан".

 

Препоръка за използване: накиснете протеина във вода или бульон за 30 минути, отцедете и използвайте като заместител на кайма в различни рецепти.

 

Препоръчваме за високопротеинова мусака, веган кюфтенца или сос за спагети.

Рецепта

 

Високопротеинови мъфини с пшеничен гранулат и чиа от Биляна Йотовска

 

Продукти

 

  • 250 г накиснат пшеничен гранулат La Garone
  • вода/ зеленчуков бульон
  • 80 г тофу
  • 3 яйца
  • 1 настъргана тиквичка
  • 1 настърган морков
  • 2 супена лъжица чиа La Garone
  • 2 супена лъжица семена микс
  • 1 стрък пресен лук, магданоз
  • сол, чубрица, черен пипер и куркума на вкус
  • зехтин

 

Приготвяне

 

  1. Във вода или зеленчуков бульон накиснете предварително пшеничния гранулат за една нощ (12 часа). Отцедете го добре.
  2. Смесете всички продукти в голяма купа и разпределете във формички за печене.
  3. Печете до златисто в загрята фурна на 240 градуса около 35 минути.

Вижте още рецепти от Биляна в книгата й Гответе здравословно с Биляна Йотовска.