Салата с безглутенови макарони с ориз, киноа, чиа и  червено цвекло

Салата с безглутенови макарони с ориз, киноа, чиа и червено цвекло

4 октомври 2021

Продукти:

 

  • 150 г макарони с ориз, киноа, чиа La Garone
  • 2 моркова
  • 1 глава цвекло
  • сока на един лимон
  • 3-4 стръка свеж копър
  • 2 скилидки чесън
  • черен пипер
  • сол
  • 2 стръка магданоз
  • 30 мл олио или зехтин

 

 

Приготвяне:

 

  1. Варете макароните от 6-8 минути в предварително кипнала подсолена вода.
  2. Обелете зеленчуците и ги настържете на ренде.
  3. Подредете салатата и пригответе дресинга.
  4. В блендер сложете копър, магданоз, чесън, олио и сока от лимон и блендирайте 3-4 минути.
  5. Залейте обилно салатата с дресинга.
  6. Подправете допълнително при необходимост.