Трицветен чиа пудинг с кафе от Ваня Филипова
24 март 2020
Продукти
за какаовия слой
- 1 супена лъжица чиа La Garone
- 30 мл бадемово мляко
- 20 мл кафе
- 1 чаена лъжица мед
- 1 супена лъжица сурово какао на прах
- 3-4 капки ванилов екстракт
за кафе слоя
- 1 супена лъжиц чиа La Garone
- 30 мл бадемово мляко
- 20 мл кафе
- 1 чаена лъжица мед
- 3-4 капки ванилов екстракт
за ваниловия слой
- 1 супена лъжиц чиа La Garone
- 50 мл бадемово мляко
- 1 чаена лъжица мед
- 3-4 капки ванилов екстракт
- шепа свежи или замразени боровинки
- свежа мента за декорация
Приготвяне
- В три отделни купи смесете продуктите за шоколадовия, кафения и ваниловия слой.
- Разбъркайте добре и оставете в хладилник за 6-8 часа. Чиата ще поеме течните съставки, а смесите ще придобият плътност и консистенция на крем.
- Когато сте готови за поднасяне, разпределете трите слоя в чаши, като започнете с какаовия, следван от кафения слой и завършете с ваниловия.
- Финално поръсете боровинки и украсете с мента.
