Запечен карфиол с кашкавалена коричка

Запечен карфиол с кашкавалена коричка

3 септември 2020

Продукти

 

• 1 пакет пшеничен гранулат La Garone

• вода/ зеленчуков бульон

• 1 глава лук

• 1 морков

• 200 г карфиол

• 100 г кашкавал

• 4 яйца

• зелени подправки по избор

 

Приготвяне

 

1. Накиснете пшеничния гранулат във вода или бульон за 20-30 минути.

2. През това време задушете нарязаните на дребно лук и морков.

3. Намаслете подходяща тавичка и изсипете отцедения пшеничен гранулат, като добавите задушените зеленчуци, карфиола, накъсан на розички, настъргания кашкавал и разбитите яйца.

4. Посолете и поръсете с наситнения магданоз.

5. Разбъркайте добре, разпределете сместа в тавата и печете на 200 градуса до златиста коричка.