Запеканка с пшеничен гранулат и зеленчуци

Запеканка с пшеничен гранулат и зеленчуци

23 март 2020

Продукти

 

  • 1 пакет пшеничен гранулат La Garone
  • вода/ зеленчуков бульон
  • 1 глава лук
  • 1 морков
  • 200 г броколи
  • 100 г кашкавал
  • 4 яйца
  • зелени подправки по избор

 

Приготвяне

 

  1. Накиснете пшеничния гранулат във вода или бульон за 20-30 минути.
  2. През това време задушете нарязаните на дребно лук и морков.
  3. Намаслете подходяща тавичка и изсипете отцедения пшеничен гранулат, като добавите задушените зеленчуци, броколите, настъргания кашкавал и разбитите яйца.
  4. Посолете и поръсете с наситнени магданоз.
  5. Разбъркайте добре, разпределете сместа в тавата и печете на 200 градуса до златиста коричка.