Запеканка с пшеничен гранулат и зеленчуци
23 март 2020
Продукти
- 1 пакет пшеничен гранулат La Garone
- вода/ зеленчуков бульон
- 1 глава лук
- 1 морков
- 200 г броколи
- 100 г кашкавал
- 4 яйца
- зелени подправки по избор
Приготвяне
- Накиснете пшеничния гранулат във вода или бульон за 20-30 минути.
- През това време задушете нарязаните на дребно лук и морков.
- Намаслете подходяща тавичка и изсипете отцедения пшеничен гранулат, като добавите задушените зеленчуци, броколите, настъргания кашкавал и разбитите яйца.
- Посолете и поръсете с наситнени магданоз.
- Разбъркайте добре, разпределете сместа в тавата и печете на 200 градуса до златиста коричка.
