Зеленчукови мъфини с коприва и мюсли с ядки и семена
23 март 2020
Продукти
Приготвяне
- Бланширайте копривата и отцедете.
- Поставете я в блендер, заедно с изварата, чесъна, яйцето и растителната мазнина.
- Бландирайте.
- Изсипете мюслито в купа, добавете содата, а след това и копривената смес (ако е необходимо, добавете още 1 яйце).
- В намаслени форми за мъфини разпределете сместа.
- Печете на 200 градуса до готовност.